sábado, 18 de agosto de 2007

EN LUGAR DE SAL................

Sazone en lugar de usar sal

Pruebe los siguientes aderezos para sazonar sin agregar sal, los distintos alimentos que va a consumir:

  • Albahaca: tomates, calabaza, berenjena, sopas, pescado, pizza

  • Curry: sopas, arroz, lentejas, pollo, salsas a base de yogur

  • Eneldo: remolachas, pepinos, habichuelas, papas

  • Ajo: condimentos, salsas, vegetales, carnes, pescado

  • Jengibre: zanahorias, pollo, fruta cocida, salsas blancas

  • Limón: espárragos, alcachofas, brócoli, espinacas, pescado

  • Menta o hierbabuena: sopas frías, ensaladas, platos a base de frutas

  • Orégano: berenjena, tomates, pollo, ensaladas, salsas

  • Tomillo: pollo, pescado, carnes con poca grasa, sopas, estofados